CHAMPAGNE BRUT CUVÉE FÛT DE CHÊNE

Elégance

CHAMPAGNE BRUT CUVÉE FÛT DE CHÊNE

Elégance

Le passage en fût de Chêne de notre assemblage vous garantit cette élégance, cette finesse présente dans cette cuvée.

La cuvée Élégance, cuvée Brut Fût de Chêne, est un assemblage de nos trois cépages 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier et 1/3 Chardonnay.

Elaboré dans des fûts fabriqués en bois de chêne pendant 8 à 9 mois. Il se caractérise par sa teinte claire et sa rondeur tout en ayant un petit côté boisé qui en fait sa particularité.

Le champagne Élégance Brut Cuvée en fût de bois de chêne, un champagne qui permet d’être associé avec tout le repas.

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Œil : Une robe d’un jaune pâle, étincelante et lumineuse.

Nez : Le premier nez est ouvert et expressif arôme gousse de vanille fraîche de viennoiserie, puis nectarine au sirop avec un soupçon boisé.

Bouche : Belle attaque franche, généreuse avec une bouche bien remplie voir harmonieuse, on retrouve les arômes de vanille et de nectarine sucrée. Petite amertume et une longueur en bouche.

DE NOS VIGNES À VOTRE TABLE

La vinification

Suivez pas à pas le process de vinification de nos raisins jusqu’à leur mise en bouteilles